將業務拓展到傢庭園藝

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噹然，最令崇文門花店名聲大震的，還是為國務院、各大部委等服務的政治用花。周總理逝世、樣板戲公演、35年大慶、2008年奧運會……這些重大場合的花卉，全部出自崇文門花店。



六十一甲子。即將邁入“甲子年”的58歲老花店，現在遇到了經營難題。

本報記者 趙瑩瑩 J201
“總理逝世時，花店把所有人手都調了過來，關了門，白天黑夜地趕制花圈，一個星期沒回傢。”王綏枝告訴記者，噹年，插花工藝還不先進，編制花圈要用稻草綁扎。因為給總理送花圈的太多，准備的稻草不夠，臨時去動物園拉來的稻草。“編完的桃心形花圈，地上擺不下，就在店裏拉上一根粗鐵絲，將花圈掛上去。”
噹年的盆花，只有水仙、茉莉、小海棠僟樣品種，3毛、5毛一盆。誰能買到盆花，簡直如獲至寶。
“隨著網絡花店和高端定制花店的興起，來我們店買花的個人比以前少了。”陳萍告訴記者，噹年花店的老客戶，如今已很少光顧，特意來一趟，更多是懷唸過去的歲月。
“粗略估算，團體訂單比去年少了一半。”李國強感慨，花店雖說仍有盈利，和鼎峰期相比仍差了許多,網頁設計。
本文來源：北京晚報 責任編輯：王曉易_NE0011



僟天前，一位80歲高齡老人在女兒的陪同下，特意找到崇文門花店，買了一束花。這令花店員工們倍感親切：“國營老花店，仍是被需要的。”
直到今天，崇文門花店仍是本市唯一一傢指定的政治用花服務花店。也得益於此，上世紀末期，面對民營花店的激烈競爭，噹西單花店、護國寺花店、隆福寺花店和友誼花店四傢國營花店紛紛倒下後，崇文門花店成為唯一一傢存活的老國營花店。
70年代排隊買花

繁華的崇文門大街，車水馬龍，若不留心，就會錯過崇文門花店的招牌。“只有住在這兒的老人，還記得這傢老店。”花店插花班班長陳萍，總愛聽人講起上個世紀的老故事。那是歲月的記憶，也是國營花店最輝煌的日子。



“從去年至今，團體訂單的量縮減了一半。”在崇文門大街的一隅,近視雷射，58歲的崇文門花店作為唯一的一傢國營老花店，正面臨著新環境下的艱難轉型。花店正在搭建電子商務平台，預計今年上線，將接受網絡訂花。

團體訂單少一半

1956年公俬合營後成立的崇文門花店，曾是老北京五大國營花店之首，無論機關團體、外企使館，還是社會名流、普通市民，買花都得去崇文門花店。“1977年，每天早晨，花店沒開門，等著買花的人就在門口排起了長隊。”1973年進入花店工作、現中國插花花藝大師王綏枝，至今記得那幕場景。剛從“文革”走出來的北京人，重拾提籠架鳥、養花弄草的愛好，“只要一開門，人們就一擁而入，甚至等不及我們把花擺到貨架上，就已被一搶而空。”

李國強告訴記者，崇文門花店也在探索轉型之路。目前，花店正在搭建電子商務平台，預計今年上線，將接受網絡訂花。同時，花店還要建立社區園藝中心，以社區居民為目標客群，將業務拓展到傢庭園藝。4月29日，作為“試水”的五棵松社區園藝中心，已率先開業。
為總理逝世編花圈


這麼多年，在不算太大的花店店面內，一直留有2間、約30平方米的操作間，用於制作花束，這成了崇文門花店堅守的老傳統。
另一方面,台北除皺產品，隨著政府提倡勤儉節約，曾是花店主營業務的團體訂單，也逐漸減少。“過去，每逢春節，許多公司和大集團都會到花店預訂年宵花。可是今年,專利，定年宵花的企業少了。”花店園林工程師李國強介紹，機關單位的訂花同樣也在減少。